¡Este curso básico es ideal
para aprender las bases
para decorar un pastel!
Betún de Merengue Suizo y Armado de Pastel
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Video Tutorial
Aprende a detalle con nuestro video tutorial cómo hacer el betún más terso y delicioso, así como nuestra técnica de armado, rellenado y embetunado de pastel.
Material Escrito
Apóyate de nuestro material escrito donde encontrarás:
- Nuestra receta de betún de merengue suizo
- Tips para mejorar su textura
- Correcto almacenamiento de tu betún
- Cómo armar y rellenar tu pastel
- Cómo hacer la capa atrapa migas
- Cómo embetunar tu pastel
- Bases para decoración